De två restaurangerna i anläggning ligger vid respektive stollifts dalstation; i Norra området vid 4-stolen ligger Bäverhyddan och i Södra området vid 2-stolen ligger Brasseriet Bju Inn. Vi driver även fina Dössberget som ligger intill anläggningen, med längdspår som sammanbinder från Södra området.
Bägge restaurangerna i anläggningen har lekhörna där Bjurre tittar förbi ibland. I Brasseriet Bju Inn har vi caféhörnan och medan Bäverhyddan erbjuder möjlighet att sitta ner och vila benen på after-ski – ibland med live-musik och alltid med avslappnad stämning.
I Bäverhyddan serveras våfflor, gulaschsoppa, smörgåsar och gofika. Vår gulasch har vi själva utropat till skidsveriges godaste - och än har ingen opponerat sig...
På fredags- och lördagskvällar dukar vi fram våra goda buffér, allt från tacobuffé till grillafton i mysig miljö. Det finns alltid även ett vegetariskt alternativ.
Bäverhyddan
BRASSERIET Bju Inn Här serverar vi lite snabbare rätter, men det ska fortfarande vara både god och bra mat. Vi serverar vällagad stående buffé samt en dagens rätt. Självklart hittar du vegetariska alternativ även här. Är det någonstans vi hoppas och tror att du tycker cappuccino'n är riktigt god så är det i Brasseriets soffhörna.
Brasseriet Bju Inn
ÖPPETTIDER Öppettider gäller under säsong mellan den 21 december 2018 till 22 april 2019
Bäverhyddan har öppet fredag till söndag, med undantag för loven då vi håller öppet alla dagar. Öppet dagtid, samt kvällar på tisdag, fredag och lördag.
Brasseriet Bju Inn är öppet alla dagar. De öppnar en halvtimme innan liftarna öppnar, och håller öppet en halvtimme efter att liftarna stängt.
Viltgryta med rårörda lingon och pizzor på bra råvaror är två favoriter.
I bägge restaurangerna har vi stående menyer - men vi lägger ofta till (och ibland drar ifrån) på plats, så kom och titta vad som bjuds just idag!
Skidåkning
Backar och liftarna är öppna måndag till söndag 9.30-15.30. Kvällsåkning tisdag och torsdag 18.00-20.00.
Extrainsatt vecka 8 & 9: Kvällsåkning deluxe! Åk i vår storvagn från stugorna/campingen till kvällsåkningen. Musik vid liften. Torsdag är även Bju Inn öppet för fika och förfriskningar! Storvagnen hämtar vid 4-stolens påstigning, första tur 17.30, sista tur 18.15. (När ni åkt klart glider ni lätt tillbaka hem via Lingonstigen/Rävlöpan som är belysta.)
Vi drar sjöspåret och Döss-spåret när det är rätt is- och snöförhållanden.
För mer information om backar, liftar och spår klicka in på Just nu och se tabellen.
Shopen & hyran
Shopen är öppen dagtid måndag - söndag och kvällstid när det är kvällsskidåkning. Här får du hjälp med både utrustning, skipass - och lite smått & gott om blodsockret har fått sig en dipp (godis och dricka). Du finner även väl utvalda produkter som tex goggles, vantar och vår Bjursåskollektion.
Skidskola
Måndag - tisdag och fredag - lördag har vi gruppskidskola. För att boka snowboard, längd eller privatlektioner - läs mer här. Skidskolan utgår från Snötorget ovanför Shopen vid skidskoleskylten.
Mat & fika dagtid
I Brasserie Bjun' Inn serveras fika, glass och lunch. Mellan klockan 11:00 och 14:00 är vår buffé framdukad. På den finns bla dagens rätt, pasta & vegetarisk bolognese, mos och köttbullar. Det finns även andra rätter att beställa som hamburgare.
I Värdshuset Bäverhyddan serveras våfflor, soppa, raggmunk och halloumiburgare.
Måndag 11:00-16:00
Tisdag 11:00-15:00 15:00-17:00 Afterski med trubadur Daniel
Onsdag 11:00-16:00
Torsdag 11:00-15:00 15:00-17:00 Familjeafterski med Disneyquiz
Fredag 11:00-15:00 Lunch 15:00-17:00 Afterski med Thomas
Lördag 11:00-15:00 Lunch 15:00-17:00 Afterski med Marko
Söndag 11:00-15:00
Mat & underhållning kvällstid
Värdshuset Bäverhyddan
Måndag 18:00-19:30 Täljstensafton med musikquiz
Tisdag 15:00-17:00 Afterski med trubadur.
18:00-22:00-Italiensk 3 rättersmiddag och ölprovning med Stjernsunds brygghus 500kr/pers. Middag och ölprovning går att boka separat. Bokning av ölprovning är bindande.
Priser vid separat bokning Middag-18:00-19:30 299kr/pers. Ölprovning 19:30-22:00 300kr/pers.
Boka gör du via mail restaurang.konferens@bjursas.com.
Onsdag
18:00-22:00-Italiensk 3rättersmidag och ölprovning med Stjernsunds brygghus 500kr/pers. Middag och ölprovning går att boka separat. Bokning av ölprovning är bindande.
Priser vid separat bokning Middag-18:00-19:30 299kr/pers. Ölprovning 19:30-22:00 300kr/pers.
Boka gör du via mail restaurang.konferens@bjursas.com.
Torsdag 15:00-17:00 Barnens afterski med våfflor och Disneyquiz.
Fredag 15:00-17.00 Afterski med Tomas 18:30 - 21:00 serveras Italiensk meny med bla. pasta och goda pizzor. Förboka gärna.
21:00- sent Pubkväll med karaoke
På lördag är det Afterski i Värdshuset Bäverhyddan 15:00-17:00 med Marko. Efter Afterski´n dukas veckans Temabuffén (Filébuffe 299kr/pers) upp från klockan 18:30. Förboka på mailadressen restaurang.konferens@bjursas.com
Familjerelax & övriga aktiviteter
I familjerelaxen finns en ca 10 m lång inomhuspool och två bubbelpooler – en inomhus och en utomhus, och en bar där du kan köpa förfriskningar och snacks. Då relaxen är mycket populär tar receptionen emot förbokningar så att ingen ska behöva vända i dörren (vi tar in max 25 personer per pass). Utöver ordinarie öppettider så är relaxen möjlig att privatboka i tvåtimmars-omgångar alla dagar. Kostnad 2.500 kr. Bokas minst tre dagar i förväg hos receptionen.
Slalomtävling för hela familjen och alla färdighetsnivåer går av stapeln på lördag kl 13:00 vid Knapp-liften i södra området. Här vinner den som har så lik tid som möjligt i två åk. Lika mycket list som åkskicklighet - hela familjen kan tävla mot varandra! (Kostnadsfritt.)
Alla i Bana - Mellan 11:00-14:00 kom och prova på hur det är att åka i en storslalombana!
Bjurre Bäver kommer på besök lördag kl 14:00 i södra området (vid barnområdet). Med lite tur har han med kola och bjuder på! (Kostnadsfri aktivitet.)
Upplev Bjursås vackra omgivningar med en guidad vandring i spännande natur!
Onsdag den 19 och onsdag den 26 februari tar Bengt Lock med er ut. Det han inte vet om Bjursås och dess natur är inte värt att veta.
Vandringen är ca 1 mil (men om ni känner att ni vill ta en kortare tur finns möjligheter att ta några genvägar under vandringen)
Efter ungefär halva vägen tar vi en paus beundrar utsikten och grillar korv och dricker varm dryck.
Start från receptionen kl.14.00 beräknad tid ca 2 timmar.
Utrustning: grova skor och lämplig klädsel
Kostnad: Vuxen 100:- tom 15 år 50:-
Anmälan till receptionen 023-774177 eller info@bjursas.com senast måndagen innan vandringen kl.12.00
För att se våra öppettider klicka här.
____________________________________
Vi lägger kontinuerligt till saker vartefter vi närmar oss den aktuella veckan. Vi måste även reservera oss för justeringar och felskrivningar. Information finns även att få på plats i skidshopen och receptionen - eller genom att slå en signal på 023 - 77 41 77.
