De två restaurangerna i anläggning ligger vid respektive stollifts dalstation; i Norra området vid 4-stolen ligger Värdshuset Bäverhyddan och i Södra området vid 2-stolen ligger Brasseriet Bju Inn. Vi driver även fina Dössberget som ligger intill anläggningen, med längdspår som sammanbinder från Södra området.
I Bäverhyddan serveras våfflor, croque monsieur, raggmunk och gofika. Vår raggmunk med fläsk är Kunglig i den bemerkelsen att vi serverat just Kung Carl den XVI Gustaf när han besökte oss i Bjursås anno 2018
På tisdag, fredags- och lördagskvällar är det Italienska bistro med fokus på bra råvaror och familjära smaker.
All mat är möjlig att beställa till avhämtning.
Klicka här för à la carte meny
Klicka hör för att beställa för avhämtning
Bäverhyddan
BRASSERIET Bju Inn Här serverar vi lite snabbare rätter, men det ska fortfarande vara både god och bra mat. Är det någonstans vi hoppas och tror att du tycker cappuccino'n är riktigt god så är det i Brasseriets soffhörna.
Brasseriet Bju Inn
ÖPPETTIDER se under https://www.bjursas.com/vinter/justnu/
I bägge restaurangerna har vi stående menyer - men vi lägger ofta till (och ibland drar ifrån) på plats, så kom och titta vad som bjuds just idag!
